ほうれん草ときのこのおひたし
材料(2人分)
-
ほうれん草1束
-
しめじ1パック
-
にんじん1/4本
-
適量
つくり方
-
1
ほうれん草は3~4cm幅に切る。しめじは小房に分け、にんじんはせん切りにする。
-
2
熱湯で(1)をゆでて冷水に取り、冷めたらしっかりと水気を絞る。
-
3
器に盛りつけ、だししょうゆをかけて食べる。
- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。