写真:ベーコンときのこのダブルトマトパスタ

トマト好きのためのダブルトマトパスタ

調理時間
15分
エネルギー
534kcal
塩分
1.9g
  • エネルギー・塩分は1人分です。
  • 栄養計算値にスパゲッティをゆでる塩は含まれません。また、(4)で加える塩を2.5使用した場合の値です。

材料(3人分)

240g

3枚

1/2個

1パック

150g

適量

適宜

つくり方

  1. スパゲッティは塩(分量外、湯に対して1%)を加えた湯でゆで、ざるに上げる。ゆで汁は取っておく。
  2. ベーコンは1cm幅に切る。玉ねぎは5mm幅の薄切り、エリンギは長さを半分にし、くし切りにする。
  3. 鍋にオリーブオイルを熱し、(2)を炒める。
  4. プチトマト、トマトソース、スパゲッティのゆで汁(分量外)150mlを加えて軽く煮て、塩で味を整える。
  5. (1)のスパゲッティを加え、手早く和えて器に盛り、バジルを添える。

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