いろいろ野菜のさっと漬け

いろいろ野菜のさっと漬け

白だしで色鮮やかな仕上がりに

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調理時間
10分+
エネルギー
44kcal
塩分
2.5g
たんぱく質
2.1g
脂質
0.2g
食物繊維
2.5g
糖質
7.7g
野菜量
156.7g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。
  • ※調理時間に漬け込み時間は含まれません。栄養計算値は白だしを40%摂取した場合の値です。

材料(2人分)

つくり方

  1. 1

    きゅうり、大根、にんじん、なすは棒状に切って食品用ポリ袋に入れ、白だしを加えてかるくもむ。

  2. 2

    空気を抜き、袋の口を閉じて30分から1時間程度漬ける。

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