レンジで速攻!トマトカレー
材料(2人分)
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ウインナソーセージ4本
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ご飯400g
(A)
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にんじん1/4本
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玉ねぎ1/4個
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グリーンアスパラガス1/2束
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水150ml
(B)
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カレールウ1片
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1/3袋
つくり方
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1
ウインナソーセージは1cm幅の斜め切り、にんじんは3mm厚さの半月切り、玉ねぎは1cm幅のくし切り、グリーンアスパラガスは3cm長さの斜め切りにする。
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2
耐熱ボウルに(A)を入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で5分加熱する。
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3
(2)にソーセージ、(B)を加え、カレールウが溶けるまで混ぜる。ボウルの両端をあけてラップをかけ、再び電子レンジ(600W)で3分加熱する。
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4
皿にご飯を盛りつけ、(3)をかける。
- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。