チーズアボカドだしかけうどん

うどんは表示時間通りゆでて、冷水でしめ、水けをきる。

アボカドは種と皮を取って1.5cm角に切り、チーズは1cm角に切る。レタスはせん切りにして水にさらす。

器にうどんを盛り、レタス、アボカド、チーズ、卵黄をのせ、だししょうゆをかけて食べる。
※「キッコーマンいつでも新鮮旨み広がるだししょうゆ」、「キッコーマンいつでも新鮮削りたてかつお節香るだししょうゆ」、「キッコーマンいつでも新鮮旨みあふれる牡蠣だししょうゆ」でもおいしく召し上がりいただけます。