アスパラの肉巻きソテー

季節の野菜を巻いてどうぞ!お弁当にも最適!
15分
444kcal
1.3g
たんぱく質
16.6g
脂質
38.8g
食物繊維
1.0g
糖質
9.0g
- ※1人あたりの栄養成分を表示。
材料(2人分)
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グリーンアスパラガス5本
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豚バラ肉(薄切り)200g
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薄力粉適量
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サラダ油大さじ1/2
(A)
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大さじ1
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大さじ1と1/2
つくり方
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1
グリーンアスパラガスは下ゆでして2等分する。
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2
豚肉を広げ、グリーンアスパラガスを巻き、薄力粉を薄くはたく。
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3
フライパンに油を熱し、(2)を巻き終わりから焼き、全体に火が通ったら(A)を絡める。
- 料理 キッコーマン

キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。