みぞれがうどんによく絡む
- 調理時間
- 10分
- エネルギー
- 239kcal
- 塩分
- 1.4g
- エネルギー・塩分は1人分です。
つくり方
- チンゲン菜は５ｃｍ幅に切り、軸の大きい部分は縦半分に切る。
- フライパンに油を熱し、豚肉を中火で炒め、火が通ったらチンゲン菜の軸を加えて約３０秒炒める。
- チンゲン菜の葉を加え、中火で約１分炒める。
- そうざいの具と特製しょうゆを加え、弱火で約１分炒め煮する。
- うどんはゆでて、水気をきる。
- 器に（５）を盛りつけ、（４）をのせる。
豚こまあんかけうどん（うちのごはんアレンジ）
