サクサクてりたまパイ（てりやきのたれ使用）

玉ねぎは粗みじん切りにする。ゆで卵はフォークなどで粗くつぶす。パイシートは軽くのばして４等分にする。

フライパンに油を熱し、玉ねぎ、ひき肉を炒める。

てりやきのたれを加えて、しっかりと絡める。バットなどに移して粗熱をとり、冷ましておく。

パイ生地に（３）とゆで卵を1/8量ずつ乗せて、三角に半分にたたむ。合わせ目をしっかり閉じてフォークなどで押さえつけ、表面に溶き卵を塗る。

クッキングシートに並べ、アルミホイルを軽くかけて、オーブントースターで１５分ほど焼く。

皿に盛りつけ、お好みでセルフィーユなどを添える。