サクサクてりたまパイ(てりやきのたれ使用)

サクサクてりたまパイ(てりやきのたれ使用)

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調理時間
30分+
エネルギー
365kcal
塩分
2g
たんぱく質
15.5g
脂質
24.7g
食物繊維
0.8g
糖質
22.8g
野菜量
11.9g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。
  • ※調理時間にたねを冷ます時間は含まれません。栄養計算値は溶き卵を1/2個分使用した場合の値です。

材料(4人分)

  • 合いびき肉
    200g
  • 玉ねぎ
    1/4個
  • ゆで卵
    2個
  • パイシート(冷凍)
    2枚
  • サラダ油
    大さじ1/2
  • 大さじ5
  • 溶き卵
    適量
  • セルフィーユ
    適宜

つくり方

  1. 1

    玉ねぎは粗みじん切りにする。ゆで卵はフォークなどで粗くつぶす。パイシートは半解凍し、軽くのばして4等分にする。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、玉ねぎ、ひき肉を炒める。

  3. 3

    てりやきのたれを加えて、全体にからめる。バットなどに移して粗熱を取り、冷ます。

  4. 4

    パイ生地に(3)とゆで卵を1/8量ずつのせて、三角形になるように半分に折りたたむ。閉じ目をフォークなどで押さえつけ、しっかりと閉じて、表面に溶き卵を塗る。

  5. 5

    アルミホイルを広げて(4)を並べ、上からアルミホイルを軽くかぶせて、トースターで15分ほど焼く。

  6. 6

    器に盛り、好みでセルフィーユを添える。

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