パンサラダ
材料(2人分)
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食パン(6枚切り)1枚
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デルモンテ エキストラバージンオリーブオイル大さじ1
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サニーレタス1/3株
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セロリ(小)1本
(A)ドレッシング
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大さじ2
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デルモンテ エキストラバージンオリーブオイル大さじ1
つくり方
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1
食パンは1~2cm角に切り、オリーブオイルを熱したフライパンで転がしながら焼く。
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2
サニーレタスは手でひと口大にちぎり、水に放し、パリッとさせる。
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3
セロリは葉を取り、太い軸は縦半分に切ってから2~3cm長さに切り、水に放す。
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4
(1)、水気をふいた(2)と(3)を器に盛りつけ、(A)を合わせてかける。
- 料理 葛西麗子
- 料理コーディネート 中島久枝
- 撮影 三浦康史
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。