パンサラダ

パンサラダ

香ばしく焼き上げたパンでボリュームアップ

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調理時間
10分
エネルギー
219kcal
塩分
1.8g
たんぱく質
3.8g
脂質
15g
食物繊維
2.6g
糖質
16.4g
野菜量
76.4g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。

材料(2人分)

  • 食パン(6枚切り)
    1枚
  • オリーブオイル
    大さじ1
  • サニーレタス
    1/3株
  • セロリ(小)
    1本
(A)ドレッシング

つくり方

  1. 1

    食パンは1~2cm角に切り、オリーブオイルを熱したフライパンで転がしながら焼く。

  2. 2

    サニーレタスは手でひと口大にちぎり、水に放し、パリッとさせる。

  3. 3

    セロリは葉を取り、太い軸は縦半分に切ってから2~3cm長さに切り、水に放す。

  4. 4

    (1)、水気をふいた(2)と(3)を器に盛りつけ、(A)を合わせてかける。

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  • 料理 葛西麗子
  • 料理コーディネート 中島久枝
  • 撮影 三浦康史
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キッコーマン ホームクッキング編集担当

ホームクッキング編集担当は、キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」の企画・編集を担うチームです。料理雑誌の編集長経験者や管理栄養士を含むメンバーが、家庭料理の企画・編集で培った知見を生かし、レシピや記事を制作・発信しています。掲載するレシピは、すべてプロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当者が開発。旬の食材、毎日の献立、時短・簡単、減塩、行事食など、健康的で家庭で実践しやすい約10,000件のレシピと料理情報を掲載し、継続的に更新しています。また、レシピを無制限にお気に入り登録し、自分だけの献立をつくれるレシピアプリ「きょうの献立」も運営しています。

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