生姜焼き丼(生姜焼のたれ使用)

生姜焼き丼(生姜焼のたれ使用)

簡単につくれるガッツリどんぶり

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調理時間
15分
エネルギー
560kcal
塩分
1.5g
たんぱく質
21.9g
脂質
26.2g
食物繊維
2.9g
糖質
60.2g
野菜量
25g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。

材料(2人分)

  • 豚肩ロース肉(薄切り)
    200g
  • 玉ねぎ
    50g
  • ご飯(温かいもの)
    茶碗2杯分
  • サラダ油
    大さじ1
  • 大さじ3
  • 紅しょうが
    適宜
  • 青ねぎ(小口切り)
    適宜

つくり方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにする。豚肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンに油を入れて中火で熱し、豚肉を炒める。全体の色が変わったら玉ねぎを加え、さらに炒める。

  3. 3

    しんなりしたら生姜焼のたれを加え、全体にからむように30秒ほど炒め合わせる。

  4. 4

    器にご飯を盛り、(3)の豚肉をのせ、フライパンに残ったたれを回しかける。好みで紅しょうがをのせ、青ねぎを散らす。

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