鶏てりやき丼（てりやきのたれ使用）
材料（2人分）
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鶏もも肉1枚（250g）
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ご飯茶碗2杯分
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温泉卵2個
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サラダ油大さじ1
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大さじ3
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刻みのり適宜
つくり方
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1
鶏肉は一口大に切る。
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2
フライパンに油を入れて中火で熱し、（1）を皮目から焼く。焼き目がついたら裏返し、中まで火を通す。
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3
余分な油を半分程度拭き取り、てりやきのたれを加えて30秒ほど、焼きからめる。
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4
器にご飯を盛り、好みで刻みのりを散らす。（3）をのせ、中央に温泉卵をのせる。
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- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
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