キャベツオムレツ【コンビーフで簡単においしく】
材料(2人分)
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キャベツ200g
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卵4個
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牛乳大さじ4
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塩少々
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こしょう少々
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バター20g
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コンビーフ(缶)60g
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適量
つくり方
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1
キャベツは2cm角に切る。
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2
ボウルに卵を入れて溶きほぐし、牛乳、塩、こしょうを加えてよく混ぜる。
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3
フライパンにバターを10g入れて熱し、キャベツ、コンビーフを炒め、塩、こしょうで軽く下味をつけ、一度取り出す。
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4
(3)のフライパンに残りのバターを熱し、を熱し、(2)を流し入れて軽く混ぜて丸く広げ、半熟状になったら(3)をのせ、折りたたむようにはさむ。
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5
器に盛り、トマトケチャップをかける。
- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。