鮮やかな緑が美しいサラダ仕立て
- 調理時間
- 10分
- エネルギー
- 360kcal
- 塩分
- 3.6g
- エネルギー・塩分は1人分です。
- 栄養計算値は、旨み広がるだししょうゆを大さじ１と1/2かけた場合の値です。
つくり方
- うどんはゆでて、冷水でしめ、水気をきる。
- きゅうりは１ｍｍ厚さのうす切り、オクラはゆでて小口切りにする。
- 器にうどんを盛りつけ、きゅうり、オクラ、卵黄をのせ、しらす、青ねぎをちらす。だししょうゆをかけて食べる。
※「キッコーマンいつでも新鮮旨み豊かな昆布しょうゆ」、「キッコーマンいつでも新鮮削りたて鰹節香るしょうゆ」、「キッコーマンいつでも新鮮旨みあふれる牡蠣しょうゆ」でもおいしく召し上がりいただけます。
