華やかな彩りがおしゃれな雰囲気
- 調理時間
- 20分
- エネルギー
- 290kcal
- 塩分
- 1.9g
- エネルギー・塩分は1人分です。
つくり方
- ほうれん草は熱湯で柔らかくゆで、ミキサーにかけてなめらかにする（またはすり鉢でする）。
- じゃがいもは皮をむいて４～６等分し、熱湯で柔らかくゆで、水気をきってつぶす。
- （１）と（２）に小麦粉を加え、塩、こしょうする。
- 塩少々（分量外）を加えた熱湯に（３）をスプーンですくって落とし、浮いてきたら約３分ゆでて水気をきる。
- トマトソースにバターとしょうゆを加えて、混ぜながら沸騰寸前まで煮る。
- 器に（５）を敷き、（４）をのせ、粉チーズをかける。
