スライスしいたけを使ってもどす時間を短縮
- 調理時間
- 20分+
- エネルギー
- 55kcal
- 塩分
- 1.3g
- エネルギー・塩分は1人分です。
- 調理時間に干ししいたけをもどす時間は含まれません。
つくり方
- しいたけはたっぷりの水で柔らかくもどす。
- 水気をきって（Ａ）とともに鍋に入れ、アクを取りながら約１５分煮る。
- しょうゆを加え、さらに５～６分煮て、そのまま冷まし、味を含ませる。
※密閉容器に入れ、冷蔵庫で１週間ほど保存可能。
干ししいたけ煮
スライスしいたけを使ってもどす時間を短縮
