アスパラガスのベーコン巻き【人気の巻くだけメニュー】

しょうゆとみりんでシンプルな味に
10分
183kcal
1.3g
たんぱく質
6.3g
脂質
15.7g
食物繊維
1.1g
糖質
4.1g
- ※1人あたりの栄養成分を表示。
材料(2人分)
つくり方
-
1
アスパラガスはかたい根元を3cm切り、下1/3の皮をピーラーでむき、長さを半分に切る。
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2
ベーコンは長さを半分に切って、(1)2本を1組にして巻く。
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3
オリーブオイルを敷いたフライパンに(2)の巻き終わりを下にして入れ、ふたをして弱火で2分焼き、返して裏面も焼く。
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4
(A)を加えて中火で煮絡める。
- 料理 今泉久美
- 料理コーディネート 中島久枝
- 撮影 三浦康史

キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。