ツナとコーンのズッキーニボート

材料(2人分)
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ズッキーニ1本
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塩ひとつまみ
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ツナ缶小1缶
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30g
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マヨネーズ大さじ1
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ピザ用チーズ30g
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適量
つくり方
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1
ズッキーニは縦半分に切ってスプーンで身を半分位くり抜き、身を外したくぼみに塩をふり、下味をつける。外した身はみじん切りにしてボウルに入れる。

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2
(1)のボウルに油を切ったツナ缶、コーン、マヨネーズを加えて混ぜ、ズッキーニに詰めてピザ用チーズを等分にのせ、トースターで12分程焼く。
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3
器に盛り、ケチャップをかける。
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- 料理 キッコーマン

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