写真:しぼ生で楽しむ!たけのことわかめの香り炒め (賛否両論 笠原氏)

生しょうゆが引き立てる焼きたけのこの香ばしさ

調理時間
10分
エネルギー
97kcal
塩分
1.7g
  • エネルギー・塩分は1人分です。
  • 栄養計算値は3人分とした場合の値です。

材料(2~3人分)

1本

50g

大さじ1

適量

(A)

つくり方

  1. たけのこはひと口大に切る。わかめはざく切りにする。
  2. フライパンに油とたけのこを入れ、中火で香ばしい焼き目がつくまで焼く。
  3. (2)にわかめを加えて炒め合わせ、(A)を加えて混ぜる。
  4. 器に盛りつけ、木の芽をのせる。

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