写真:たけのことわかめの香り炒め

生しょうゆが引き立てる焼きたけのこの香ばしさ

調理時間
10分
エネルギー
146kcal
塩分
2.7g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

1本

50g

大さじ1

適量

(A)

つくり方

  1. たけのこはひと口大に切る。わかめは水でもどしてざく切りにする(塩蔵わかめの場合は塩抜きする)。
  2. フライパンにサラダ油、たけのこを入れ、中火で香ばしい焼き目がつくまで焼く。
  3. (2)にわかめを加えて炒め合わせ、(A)を加えて混ぜる。
  4. 器に盛りつけ、木の芽をのせる。