写真:ミニトマトハンバーグ

トマトジュースのさわやかな酸味をプラスして

調理時間
20分
エネルギー
357kcal
塩分
1.6g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

200g

小さじ1/4

少々

1/4カップ

大さじ1

大さじ1/2

(A)

1/4カップ

1/4カップ

(B)

つくり方

  1. ボウルにひき肉を入れて塩、こしょうを加え、粘りが出るまで練る。
  2. (A)を加えて混ぜ、玉ねぎも加えて6等分し、円形に成形して小麦粉をまぶす。
  3. フライパンにサラダ油を入れて(2)を並べ入れ、蓋をして中火で約2分蒸し焼きにし、返して1分焼く。(B)を加えて5分ほど煮る。