かぼちゃご飯

材料(4人分)
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米(2合)300g
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かぼちゃ200g
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バター10g
(A)
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小さじ1
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大さじ1
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大さじ1
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塩小さじ1/2
つくり方
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1
かぼちゃは1cm角に切る。
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2
米はといで炊飯器に入れ、2合の水加減をして水大さじ2を取り除く。(A)を加え、(1)をのせて普通に炊く。
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3
かぼちゃを取り除いてバターを加えて混ぜ、器に盛りつけてかぼちゃをのせる。
- 料理 本田よう一
- 料理コーディネート 中島久枝
- 撮影 三浦康史

キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。