
パスタにチーズ状にした豆乳のせて
- 調理時間
- 30分
- エネルギー
- 548kcal
- 塩分
- 0.8g
- エネルギー・塩分は1人分です。
つくり方
- 鍋に(A)、焦げないように混ぜながら、加熱する。白い部分と透明な部分に分離したら、ふきんでこす。
- たっぷりの湯に塩(分量外)を加えて、スパゲッティをゆでる。
- フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ、火にかけ、香りが出てきたら、玉ねぎ、ベーコン、ピーマンを入れ、さっと炒めたら、カットトマト、白ワインを入れ、1度沸騰させる。
- 塩、こしょうで味を調え、ゆで上げたスパゲッティを入れ、さっと混ぜ合わせる。
- (4)を器に盛りつけ、(1)のチーズ状の豆乳をちらす。