写真：里芋とひき肉のマッシュサラダ

味を含めたそぼろと里芋で深い味わいに

調理時間
15分
エネルギー
149kcal
塩分
1.3g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料（2人分）

２００ｇ

８０ｇ

３ｃｍ分

適量

(A)

1/4カップ

つくり方

  1. 里芋は皮をむいてさっと水洗いをし、耐熱皿に並べてラップをして電子レンジ（６００Ｗ）で５分ほど加熱し、木べらなどで粗くつぶす。
  2. 鍋に（Ａ）とひき肉、ねぎを入れ、汁気がほとんどなくなるまで中火で混ぜながら煮る。
  3. （１）と（２）を混ぜ合わせる。器にグリーンカールを敷いて盛りつける。

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