まぐろのトマト和え
材料(2人分)
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まぐろ(刺し身用・ぶつ切り)150g
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トマト(ミディ)2個
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焼きのり(全形)1/4枚
(A)
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オリーブオイル小さじ2
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小さじ2
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黒ごま(粗びき)少々
つくり方
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1
まぐろはキッチンペーパーで水気をふく。
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2
トマトは縦4つ割りにして、横半分に切る。
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3
ボウルに(1)、(2)、(A)を混ぜ、のりをもんで加えて和える。
- 料理 今泉久美
- 料理コーディネート 中島久枝
- 撮影 三浦康史
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。