えびとブロッコリーのサラダ

えびとブロッコリーのサラダ

軽やかなぽんずドレッシングで

調理時間
10分
エネルギー
128kcal
塩分
1.0g
たんぱく質
10.3g
脂質
8.6g
食物繊維
2.1g
糖質
2.3g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 栄養計算値は(A)を60%摂取した場合の値です。

材料(2人分)

  • えび(殻つき・中)
    100g
  • ブロッコリー(1/2株)
    80g
(A)

つくり方

  1. 1

    えびは背わたを取り、ゆでて殻を除く。

  2. 2

    ブロッコリーは小房に分けてゆで、水気をきって冷ます。

  3. 3

    (1)、(2)を器に盛りつけ、(A)を合わせてかける。

  • 料理 葛西麗子
  • 料理コーディネート 中島久枝
  • 撮影 三浦康史
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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