写真：チーズのかえし漬け

チーズとしょうゆまろやかな風味

調理時間
10分+
エネルギー
174kcal
塩分
1.6g
  • エネルギー・塩分は1人分です。
  • 調理時間にチーズを漬ける時間は含まれません。

材料（2人分）

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９０ｇ

適宜

つくり方

  1. クリームチーズは６等分する。
  2. みりんは大きめの耐熱容器に入れ、ラップなしで電子レンジ（６００Ｗ）で２０～３０秒かけて沸騰させ、煮きる（アルコール分をとばす）。
  3. 保存袋などに（１）を入れ、（２）としょうゆをまぶし、冷蔵庫に２時間以上おく。
  4. 汁気をきって器に盛りつけ、黒こしょうをふる。