
さばのうま味しっかり、豆乳でクリーミーな仕上がり
- 調理時間
- 15分
- エネルギー
- 454kcal
- 塩分
- 3.7g
- エネルギー・塩分は1人分です。
- 栄養分析値は(A)を60%摂取した場合です。
つくり方
- うどんはゆでて、冷水でしめ、水気をきる。ねぎは白髪ねぎにし、きゅうりはせん切りにし、みょうがは小口切りにする。(A)は合わせて冷やしておく。
- 器にうどんを盛り、青じそ、さば、白髪ねぎ、きゅうり、みょうがをのせ、(A)をかけ、白ごまをちらし、ラー油をかける。
さばのうま味しっかり、豆乳でクリーミーな仕上がり