トマトパエリア

トマトパエリア

野菜ジュースで手軽にパエリアがつくれます

調理時間
25分+
エネルギー
436kcal
塩分
1.5g
たんぱく質
16.7g
脂質
13.1g
食物繊維
2.1g
糖質
62.8g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(4人分)

(A)

つくり方

  1. 1

    米は洗ってざるにあげて水気をきる。鶏肉はひと口大に切り、パプリカは1cm幅に切る。ミニトマトはヘタを取る。にんにくはみじん切りにする。ブロッコリーは小房に分けてゆでる。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルとにんにくを中火で熱し、香りが出たら鶏肉を加えて炒め、焼き色がついたら米を加えて透き通るまで炒める。

  3. 3

    (A)を加えてよく混ぜ、鶏肉を米の上にのせて、パプリカ、ミニトマトを彩りよくのせ、ふたをして弱火で15分炊く。

  4. 4

    火を止め、ブロッコリーをのせ、もう一度ふたをして10分蒸らす。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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