香る炊き込みだしごはん 干しえびとわかめ
材料(4人分)
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米2合
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わかめ(乾)5g
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大さじ3
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干しえび10g
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白ごま大さじ1
つくり方
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1
米はといでざるに上げておく。わかめは水でもどし、ざるに上げる。
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2
炊飯器に米、だししょうゆを入れ、2合の目盛りまで水を加えて軽く混ぜ、干しえびをのせて炊飯する。
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3
炊き上がったら、わかめ、白ごまを加えて全体を混ぜ、器によそう。
- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。