豚肉のうま味たっぷり
- 調理時間
- 15分
- エネルギー
- 217kcal
- 塩分
- 1.0g
- エネルギー・塩分は1人分です。
つくり方
- 豚肉、ごぼう、にんじんはせん切りにする。ごぼうは水にさらし、水気をきる。
- 鍋にだし汁を煮立て、（１）の豚肉をほぐし入れ、ごぼう、にんじんも加え、（Ａ）で味を調える。
- 器に焼いた餅と（２）を盛りつけ、黒こしょうをふる。
沢煮風雑煮
豚肉のうま味たっぷり
