下味冷凍ですぐできる!豚肉とキャベツのレンジ蒸し【豚こまで簡単調理】

下味冷凍ですぐできる!豚肉とキャベツのレンジ蒸し【豚こまで簡単調理】

下味冷凍しておけばレンチンですぐ完成!

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調理時間
10分+
エネルギー
349kcal
塩分
2.9g
たんぱく質
25.7g
脂質
22.9g
食物繊維
2.1g
糖質
10.9g
野菜量
108.3g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。
  • ※調理時間に冷凍するまでの時間は含まれません。加熱時間は目安です。足りない場合は適宜追加してください。

材料(2人分)

  • 豚肉(こま切れ)
    250g
  • キャベツ
    1/4個
(A)

つくり方

  1. 1

    【下味冷凍】ジッパーつき冷凍保存袋に豚肉、(A)を入れしっかりともみ込み、平らにならして冷凍庫に入れる。

  2. 2

    キャベツはザク切りにして、ほぐさずそのまま耐熱容器に盛る。(1)は肉どうしがはがせるくらいになるまで解凍し、手でちぎってキャベツの間に挟み込む。

  3. 3

    (2)にふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で約5分加熱する。

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