写真:レンジで!冷たい納豆豆乳だしパスタ(山本ゆりさん)

相性抜群の納豆と豆乳を絡めて食べる、冷製パスタ

調理時間
15分
エネルギー
519kcal
塩分
4.3g
  • エネルギー・塩分は1人分です。
  • スパゲッティの麺は、ゆで時間が5~7分のものをご使用ください。栄養分析値は塩を1g使用した場合の値です。お使いの電子レンジや耐熱容器などによって加熱具合が微妙に異なる場合があります。その際は加熱時間を調節してください。

材料(2人分)

200g

ひとつまみ

4個

適宜

適宜

適宜

適量

(A)

2パック

(B)

つくり方

  1. 耐熱容器にスパゲッティを半分に折って入れ、水500mlと塩を加えラップをかけずに電子レンジ(600W)で袋の表示より5分長く加熱し、冷水でしめて水気をよくきる。
  2. プチトマトは4つ割りにする。青じそはせん切り、ねぎは小口切りにする。(A)と(B)は合わせておく。
  3. 器に(1)のスパゲッティを盛り、(A)の納豆をのせて(B)をかけ、プチトマト、青じそ、ねぎ、白ごま、刻みのりをちらす。

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