写真:トルティーヤTEMAKI

メキシコ風手巻き

調理時間
20分
エネルギー
460kcal
塩分
1.8g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(4人分)

1/4個

3~4枚

1個

2個

250g

100g

8枚

50g

(A)

小さじ1

少々

少々

つくり方

  1. 玉ねぎは粗みじん切りにする。レタスは細切りにし、トマトとゆで卵は薄切りにする。
  2. フライパンに油をひかずにひき肉を炒め、火が通ったら玉ねぎとミックスビーンズを加える。玉ねぎがしんなりしてきたら(A)を加え、水分をとばしながらさらに炒める。
  3. 別のフライパンでトルティーヤを温め、(2)のひき肉とそのほかの具材を包んで食べる。