焼き肉の手巻き寿司
材料（2人分）
-
ご飯（温かいもの）４００ｇ
-
すし酢（市販品）大さじ２と1/2
-
牛肉（焼肉用）１４０ｇ
-
パプリカ（赤）1/3個
-
グリーンカール３～４枚
-
のり４～６枚
-
６０ｇ
-
小さじ２
-
わさび適宜
つくり方
-
1
温かいご飯にすし酢を加え混ぜ、酢飯をつくる。
-
2
牛肉は中火で熱したフライパンで両面を焼き、しょうゆ適量（分量外）を絡めておく。パプリカは薄切りに、グリーンカールは寿司に巻きやすい大きさにちぎる。のりは１/２の大きさに切る。
-
3
のりの半分程度に酢飯をのせて広げ、グリーンカール、焼肉、パプリカをのせて巻く。コーンをのせ、しょうゆ、わさびを添える。
レシピをシェアする
- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
レシピに使われている商品
関連レシピ・記事があります
タグから探す
米を使ったそのほかのレシピ
牛肉を使ったそのほかのレシピ
あなたが最近見たレシピ
ホームクッキング通信
