無限だしバタもやし(山本ゆりさん)

材料(3人分)
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         ベーコン(スライス)2枚
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        もやし1袋
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      大さじ2
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        バター10g
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        黒こしょう(あらびき)少々
 
つくり方
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                  1
ベーコンは1cm幅に切る。
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                  2
耐熱容器にもやし、ベーコンを入れて白だしをかけ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で4分30秒加熱する。
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                  3
器に盛り、バターをのせて、黒こしょうをふる。
※もやしから水分が出るため、提供直前に加熱することがポイントです。
※加熱直後は生っぽい状態ですが、かき混ぜると余熱で火が入ります。
※バターの代わりにマーガリンでもおいしく召し上がりいただけます。 
- 料理 キッコーマン
 
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キッコーマン ホームクッキング編集担当
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