しらす丼
レモンやオリーブオイルの香りがフレッシュ！
10分
468kcal
2.8g
たんぱく質
12.5g
脂質
5.9g
食物繊維
4.7g
糖質
91.1g
野菜量
22.4g
- ※１人あたりの栄養成分を表示。
- ※栄養計算値は、しょうゆ、オリーブオイルを１人当たり各小さじ１、レモン汁小さじ1/2使用した場合の値です。
材料（2人分）
-
梅干し（はちみつ漬け）２個
-
青じそ６枚
-
みょうが２個
-
しらす（釜揚げ）６０ｇ
-
ご飯丼２杯分
-
レモン（スライス）４枚
-
適量
-
オリーブオイル適量
-
レモン（絞り汁）適量
つくり方
-
1
梅干しは粗くたたく。青じそは粗く刻み、みょうがはみじん切りにする。
-
2
ボウルにしらす、（１）を入れ、よく混ぜる。
-
3
丼にご飯を盛り、（２）をのせてレモンスライスを添える。
-
4
しょうゆ、オリーブオイル、レモン汁をかけ、よく混ぜて食べる。
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- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
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