トマトソースパスタ

トマトソースパスタ

しょうゆで引き立つトマトのうま味

調理時間
43分
エネルギー
453kcal
塩分
1.9g
たんぱく質
13.6g
脂質
13.7g
食物繊維
7.3g
糖質
66.0g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 栄養計算値はゆでる際にパスタに含まれる塩を、乾麺100gあたり約1.8gとした場合の値です。

材料(2人分)

つくり方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイル大さじ1を中火で熱し、玉ねぎ、にんにくを入れて弱火で色づくまで炒める。

  2. 2

    (1)にカットトマトを加え、よく混ぜる。煮立ったら弱めの中火にし、水分が半量くらいになるまで煮詰めたら、しょうゆ、こしょうを加えて混ぜ、好みでちぎったバジルを加え、火を止める。

  3. 3

    たっぷりの熱湯に塩を加え、スパゲッティをゆでてざるにあげ、湯をきる。

  4. 4

    (2)に(3)を加えてよく和える。仕上げにオリーブオイル大さじ1をまわしかけて器に盛り、好みでバジルを飾る。

  • 料理コーディネート HISAKO
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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