フライパンでだし巻きたまご【人気の定番メニューを簡単に】
材料（2人分）
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卵２個
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小さじ２
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サラダ油大さじ1/2
つくり方
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1
ボウルに卵を溶きほぐし、白だし、水２０ｍｌを加えてよく混ぜる。
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2
フライパンを中火で熱して油をひき、（１）を流し入れ、軽く混ぜながら半熟状態にして全体に広げる。
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3
卵の両端を中央に向かって折り曲げて縦長にし、奥から手前に向かって数回折りたたむようにして巻く。
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4
粗熱が取れたら食べやすい大きさに切り分ける。（ラップなどで包んで粗熱を取るとより形がきれいに仕上がります。）
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- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
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