写真:ごちそう和風コールスロー

ヘルシーな蒸し鶏をプラスして、ワインランク上のサラダに!

調理時間
10分
エネルギー
227kcal
塩分
2.4g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

150g

200g

20g

(A)

大さじ1

つくり方

  1. 耐熱の器に鶏むね肉をのせ、しょうゆ、酒をかけて、ラップをし、電子レンジ(600W)で、4分ほど加熱する。粗熱が取れたら細くさく。
  2. キャベツは細切り、にんじんはせん切りにする。キャベツとにんじんに塩(分量外)をふり、しばらく置いて水気が出てきたら塩を洗い流して、水気をよくしぼる。
  3. ボウルに(1)と(2)と水気を切ったコーンを合わせて(A)を加えて和え、器に盛る。