豚バラかぼちゃのこく旨炒め

豚バラかぼちゃのこく旨炒め

こくのある甘辛味がおいしい炒め物!

調理時間
15分
エネルギー
292kcal
塩分
1.2g
たんぱく質
9.2g
脂質
22.2g
食物繊維
2.2g
糖質
14.3g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 栄養計算値は3人分とした場合の値です。お使いの電子レンジや耐熱容器などによって加熱具合が微妙に異なる場合があります。その際は加熱時間を調節してください。

材料(2~3人分)

つくり方

  1. 1

    豚肉は4~5cm長さに切る。かぼちゃは4cm長さの拍子木切り、さやいんげんは4cm長さに切る。かぼちゃといんげんは耐熱皿にのせてラップをふんわりとかけ、電子レンジ(600W)で1分程加熱する。

  2. 2

    フライパンに油を入れて中火で熱し、かぼちゃ、豚肉、いんげんの順に炒め、火を通す。

  3. 3

    強火にしてみりん、しょうゆの順に加え、炒め合わせる。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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