写真:つぶ野菜ドレッシングの冷しゃぶサラダ

野菜と果実でつくったドレッシングが冷しゃぶをさっぱりフルーティなおいしさに

調理時間
15分
エネルギー
123kcal
塩分
0.6g
  • エネルギー・塩分は1人分です。
  • 栄養計算値は適量とした野菜をそれぞれ5gとした場合の値です。

材料(2人分)

60g

1/4個

20g

20g

適量

適量

適量

(A)つぶ野菜ドレッシング

小さじ1

小さじ1

1g

つくり方

  1. 鍋に湯を沸かし、豚肉を一枚ずつ入れて火を通し、ざるに上げて水気を切る。
  2. トマトはくし切りにし、サニーレタス、レタスは食べやすい大きさにちぎり、水菜は3cm幅に切る。パプリカ、玉ねぎは薄切りにし、水にさらしてシャキッとさせ、ざるに上げて水気を切る。
  3. (A)をボウルに入れてよく混ぜ合わせる。
  4. 皿に(2)の野菜を盛りつけ、(1)の肉をのせ、(3)のドレッシングをかける。