コク旨鶏白湯の豆乳しゃぶしゃぶ(濃厚豆乳鍋 コク旨鶏白湯使用)

コク旨鶏白湯の豆乳しゃぶしゃぶ(濃厚豆乳鍋 コク旨鶏白湯使用)

鰹だしの効いたまろやかな豆乳鍋つゆはしゃぶしゃぶにもぴったり

調理時間
20分
エネルギー
334kcal
塩分
2.9g
たんぱく質
22.1g
脂質
20.4g
食物繊維
6.2g
糖質
14.4g
野菜量
257.2g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 栄養計算値は3人分として、つゆを60%摂取した場合の値です。

材料(2~3人分)

つくり方

  1. 1

    白菜は食べやすい大きさに切る。にんじんは皮をむいてピーラーで薄く削り、ねぎは2cm幅の斜め切りにする。水菜は5cm長さに切る。生しいたけは軸を切って、飾り切りにする。

  2. 2

    鍋に鍋つゆをよく振ってから入れ、中火にかけ、軽く沸騰してきたら野菜、しいたけを入れる。火が通るまで煮たら豚肉を加え、さっと火を通す。

  • 料理 キッコーマン

キッコーマン公式レシピアプリ

365日キッコーマンのおすすめ献立をお届け!
全ての機能が無料で使えます。

kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

関連レシピ・記事があります

タグから探す

豚肉を使ったそのほかのレシピ

ねぎを使ったそのほかのレシピ

あなたが最近見たレシピ

ホームクッキング通信