写真:チーズもち巾着の甘辛煮

レンジで簡単!おもちとチーズのジューシー煮

調理時間
10分
エネルギー
316kcal
塩分
1.9g
  • エネルギー・塩分は1人分です。
  • 栄養計算値は、(A)を50%摂取した場合の値です。お使いの電子レンジや耐熱容器などによって加熱具合が微妙に異なる場合があります。その際は加熱時間を調節してください。

材料(1人分)

20g

50g

1枚

(A)

つくり方

  1. 油揚げと切り餅は横半分に切る。チーズは半分に切って、切り餅を包む。
  2. 油揚げは耐熱ボウルに入れ、かぶるくらいの水(分量外)を注ぎ、ラップをかけずに電子レンジ(600W)で1分加熱する。油揚げを取り出してキッチンペーパーに包み、水気をしぼる。※火傷にご注意ください。
  3. (2)を袋状に開いて(1)の餅を入れ、口を爪楊枝で留める。
  4. 耐熱ボウルに(A)、水100mlを入れて混ぜ合わせ、(3)を入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で2分加熱する。一度取り出して裏返し、再度ラップをかけ、さらに1分加熱する。
  5. 器に盛り、爪楊枝を抜く。