写真:サバ缶だしたまぶっかけうどん

火を使わずに手軽につくれるヘルシーうどん

調理時間
5分
エネルギー
581kcal
塩分
3.7g
  • エネルギー・塩分は1人分です。
  • 人気レシピブロガー山本ゆり氏開発レシピ。栄養計算値は、だししょうゆを大さじ1使用した場合の値です。

材料(1人分)

1玉

1/2缶

1個

適宜

適宜

適宜

小さじ1

つくり方

  1. うどん(冷凍)を水にくぐらせて耐熱皿にのせ、ふんわりラップをして電子レンジ(600W)で3分30秒加熱し、冷水でしめて水気を切り、器に盛る。
  2. さばの身をかるくほぐして(1)にのせ、真ん中に卵を落とす。好みで天かす、白ごま、青ねぎをちらしてごま油、だししょうゆをかける。