豆乳でさっぱり!冷製カルボナーラ風そうめん

豆乳を使うことでさっぱりとした味わいに!
15分
451kcal
3.8g
たんぱく質
19.5g
脂質
14.8g
食物繊維
2.4g
糖質
60.5g
野菜量
30g
- ※1人あたりの栄養成分を表示。
- ※栄養計算値はつゆを60%摂取した場合の値です。
材料(2人分)
-
ベーコン(スライス)2枚
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レタス60g
-
温泉卵2個
-
そうめん3束
-
粉チーズ適宜
-
黒こしょう適宜
(A)
-
80ml
-
320ml
つくり方
-
1
ベーコンは1cm幅に切り、フライパンで炒める。レタスは食べやすい大きさにちぎる。
-
2
そうめんをゆでて器に盛りつけ、<A>を注ぎ、レタス、ベーコン、温泉卵をのせ、粉チーズ、黒こしょうをかける。
- 料理 キッコーマン
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キッコーマン ホームクッキング編集担当
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