ごま油香る 薬味まぜそば【みょうがとしらすで人気のアレンジ】

ごま油香る 薬味まぜそば【みょうがとしらすで人気のアレンジ】

香味野菜香る!あえるだけの絶品まぜそば!

調理時間
15分
エネルギー
670kcal
塩分
1.9g
たんぱく質
24.7g
脂質
16.7g
食物繊維
6.2g
糖質
99.0g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 栄養計算値はねぎを1人あたり5g摂取した場合の値です。

材料(2人分)

  • そば(乾・3束)
    300g
  • みょうが(せん切り)
    2個
  • しらす(釜揚げ)
    30g
  • 刻みのり
    適宜
  • 青ねぎ(小口切り)
    適量
(A)

つくり方

  1. 1

    鍋に湯を沸かしてそばを表示通りにゆで、冷水でしめてざるに上げる。

  2. 2

    ボウルに(1)、(A)を入れて和える。器に盛り、みょうが、しらす、刻みのり、青ねぎをちらす。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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