きゅうりとちくわの和風サラダ

材料(2人分)
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         きゅうり2本
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        ちくわ2本
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        ミニトマト4個
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        天かす大さじ1
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        かつお節2g
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        いりごま(白)ひとつまみ
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        焼きのり適量
 
(A)合わせ調味料
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          大さじ1
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        酢大さじ1
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        オリーブオイル大さじ1
 
つくり方
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                  1
きゅうりは縦半分に切り、斜め薄切りにする。ちくわは斜め薄切りにする。ミニトマトは横半分に切る。(A)は合わせておく。
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                  2
器にきゅうり、ちくわ、ミニトマトを盛り、(A)を回しかける。天かす、かつお節、ごまを散らし、のりをちぎって散らす。
 
- 料理 キッコーマンHC
 
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キッコーマン ホームクッキング編集担当
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