写真:香ばし焼きブロッコリー

蒸した後に焼くとうま味がしっかりしておいしくなります

調理時間
15分
エネルギー
38kcal
塩分
0.9g
  • エネルギー・塩分は1人分です。
  • 栄養計算値はを生しょうゆを小さじ2使用した場合の値です。

材料(2人分)

150g

つくり方

  1. ブロッコリーは小房に分ける。
  2. フライパンに(1)、水大さじ2を入れてふたをして、中火で沸騰させ、2~3分蒸し焼きにする。
  3. ふたを開けて強火にする。余分な水分が飛んだらオリーブオイルを加えて香ばしく焼く。
  4. 器に盛り、生しょうゆをかける。

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