香ばし焼きブロッコリー【簡単シンプル副菜】
材料（2人分）
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ブロッコリー１５０ｇ
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大さじ1/2
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適量
つくり方
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1
ブロッコリーは小房に分ける。
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2
フライパンに（１）、水大さじ２を入れてふたをして、中火で沸騰させ、２～３分蒸し焼きにする。
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3
ふたを開けて強火にする。余分な水分が飛んだらオリーブオイルを加えて香ばしく焼く。
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4
器に盛り、生しょうゆをかける。
※味わいリッチ減塩しょうゆでもおいしく召し上がりいただけます。
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- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
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