豚こま丼(山本ゆりさん)

豚こま丼(山本ゆりさん)

とにかく簡単!こってりおいしい、やみつきの味。

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調理時間
25分
エネルギー
773kcal
塩分
3.4g
たんぱく質
31.5g
脂質
24.7g
食物繊維
5.1g
糖質
105.6g
野菜量
45g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。

材料(1人分)

(A)

つくり方

  1. 1

    ボウルに豚肉を入れて(A)を加えてもみ込み、15分程おく。

  2. 2

    丼にご飯を盛り、せん切りキャベツをのせる。

  3. 3

    フライパンに油を入れて中火で熱し、(1)を漬け汁ごと入れて炒める。火が通ったら(2)の上に盛りつける。

  4. 4

    空いたフライパンに焼肉のたれを入れ、弱火で温めて(3)にかけ、青じそ、刻みのりをのせ、マヨネーズを添える。

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