レンジで簡単!やみつきガーリックのトロ玉チキン丼(うちのごはん使用)
材料(2人分)
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鶏もも肉300g
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1袋
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ご飯2杯
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カット野菜(サラダ用)40g
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温泉卵2個
つくり方
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1
鶏肉は縦横4等分に切り、袋の切り口を切り、鶏肉を入れる。ジッパーをしっかりと閉め、肉にたれがなじむように全体的に1分程もみ込む。※から揚げ用のカット済み鶏もも肉でもよい。
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2
袋のジッパーを閉じたまま底を十分に広げて立たせ、電子レンジ(600W)で8分加熱し、そのまま庫内で約2分蒸らす。
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3
(2)を食べやすい大きさに切る。
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4
器にご飯をよそい、カット野菜をのせ、その上に(3)と温泉卵をのせて、袋に残ったたれをかける。
- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。