写真:だし解凍 なすの即席漬け

だしを加えて解凍すれば、副菜づくりは簡単!

調理時間
5分+
エネルギー
24kcal
塩分
1.3g
  • エネルギー・塩分は1人分です。
  • 調理時間に冷凍、解凍する時間は含まれません。栄養計算値は3人分とした場合の値です。

材料(2~3人分)

200g

小さじ1

適宜

つくり方

  1. なすはよく洗って水気をふき取り、ヘタを切って乱切りにして冷凍用保存袋に入れ、冷凍する。
  2. 凍ったままの(1)に本つゆ、おろししょうがを加え、袋を閉じてかるく振り、冷蔵庫に1時間半程おいて解凍する。
  3. 器に盛り、青じそをちらす。

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